湯匙雕塑的題材范圍較廣，舉凡與該湯匙雕塑的地理特征、歷史沿革、民間傳說、風俗習慣等有關聯(lián)者皆可創(chuàng)作并建立。湯匙雕塑中的室內(nèi)外湯匙雕塑以及湯匙雕塑外的紀念地、游覽區(qū)、陵墓、橋梁、交通干線，以及商場、賓館等公共場所的大型室內(nèi)外湯匙雕塑都屬于湯匙雕塑，也可以稱之為“公共湯匙雕塑”。
紀念性景觀湯匙雕塑，必須有湯匙雕塑，而且必須以湯匙雕塑為主。以湯匙雕塑的形式來紀念人與事。紀念性景觀湯匙雕塑最重要的特點是它在環(huán)境景觀中處于中心或主導位置，起到控制和統(tǒng)帥全部環(huán)境的作用。也給一些本不具備趣味性以及文化內(nèi)涵的環(huán)境以新的、更高的文化藝術(shù)氣息。